2023年5月12日至14日，第四屆果蔬類功能食品開發(fā)及產業(yè)發(fā)展大會在廣東廣州隆重召開。本次大會由中華全國供銷合作總社濟南果品研究所、中國果蔬貯藏加工技術研究中心（CTCF）、仲愷農業(yè)工程學院主辦，仲愷農業(yè)工程學院輕工食品學院、西昌學院、農業(yè)農村部嶺南特色食品綠色加工與智能制造重點實驗室、廣東省嶺南特色食品科學與技術重點實驗室承辦，吸引了來自全國200余家高校、企業(yè)及科研院所的500余位專家學者參加。本次會議聚焦果蔬功能食品開發(fā)領域中的熱點與前沿問題，緊跟中央一號文件精神，構建多元化食品供給體系。報告內容立足“大食物觀"與建設健康中國戰(zhàn)略，以基礎研究與應用研究并重為切入點，展示了國內外新技術、新成果，搭建了果蔬功能產業(yè)交流與合作GD平臺。

     真空冷凍干燥憑借自身的技術優(yōu)勢，歷經幾十年的發(fā)展，在食品、果蔬、醫(yī)藥加工領域一直保持著LX的地位，大會上多位專家也再次提出了冷凍干燥、低溫干燥的應用。濟南駿德儀器有限公司作為一家專業(yè)研發(fā)、生產、銷售真空冷凍干燥機的廠家很榮幸受邀參展，見證了大會的盛況！

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